Category Archives: Aneka Resep

Indomie Jamur Tiram Brokoli Saus Spageti

Mie Rambo Sahetty

Bahan:

2 bungkus Indomie Goreng
100 gram brokoli, rebus
6 buah jamur tiram, rebus
2 butir bawang merah
1 batang daun bawang, diiris
1  sendok teh bawang goreng untuk taburan
1 sendok makan margarin untuk menumis


 Saus Spageti:

100 gram daging sapi giling
1 buah bawang Bombay, potong-potong
1 buah tomat, potong-potong
1 buah prapika merah, potong-potong Read the rest of this entry

Iklan

Membuat kripik jamur yang renyah

Ada perbedaan yang cukup mendasar dalam membuat kripik jamur dan menggoreng jamur biasa. Dan seringkali ini kurang dipahami sehingga timbulnya pertanyaan..: kog gorengan jamur kami setelah dingin lembek yaa..??? Read the rest of this entry

Abon Jamur Tiram

Bahan :
– Jamur tiram sangrai 1 kg –
– Minyak goreng 500 ml –
– Daun salam 2 lembar –
– Lengkuas 1 cm, memrakan –
– Santan 100-250 ml –
– Air secukupnya –

Bumbu halus :
– Bawang putih 5 siung –
– Bawang merah 7 butir –
– Ketumbar 1 sdt –
– Garam secukunya –
– Gula pasir 2 sdt –

Cara membuat : Read the rest of this entry

Resep Nugget Jamur

Nugget Jamur

Bahan :

500 gr jamur tiram ( diblender halus tanpa air )
75 gr bawang bombay ( cincang halus )
5 lembar roti tawar tanpa kulit
250 ml susu cair
2 butir telur ( pisahkan kuning dan putihnya )
Tepung panir secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Bumbu :
– garam ( secukupnya )
– merica ( secukupnya )
– bubuk pala ( secukupnya )

Cara membuatnya:Read the rest of this entry

Resep Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram Read the rest of this entry

JAMUR KUPING CAH AYAM

JAMUR KUPING CAH AYAM Read the rest of this entry

Jamur Krispi

Jamur krispi

Jamur krispi merupakan salahsatu olahan jamur yang digoreng. rasa renyah dan gurih cocok dimakan ketika santai…

Bahan dasar jamur goreng krispi:

1. ½ Kg jamur merang atau tiram

2.  ½ Kg tepung terigu

3. 3 siung bawang putih, haluskan, campur air dan garam secukupnya

4. 1 bungkus bumbu penyedap (kaldu), campur rata ke terigu

cara memasak :

1.   Cuci jamur sampai bersih

2.   Potong / suir jamur agak besar

3.   Rendam jamur dalam campuran bawang putih

4.   Lalu masukan jamur dan gulingkan dalam terigu berbumbu sambil agak diremas agar tepung terbalut tebal

5.   Lalu goreng hingga kecoklatan.

Slamat mencoba…

Menjamurnya bisnis makanan jamur tiram putih

JAMUR CRUNCHY di SURABAYA Read the rest of this entry

Puding Jamur Rasa Original

Puding Lapis Caramel

Jangan kira jamur tidak bisa dibuat panganan manis, puding…. Read the rest of this entry

Resep Jamur Tiram Tumis Tahu Sutra

Jamur Tiram Tumis Tahu Sutra Read the rest of this entry